Мангал Grillver Файркрафт «Комфорт 1000 Про»

Характеристики:

• Жаровня длиной 1000 мм.
• Зона подготовки угля - чугунный колосник и зольный ящик.
• Металл 3 мм.
• Размеры мангала: 1025х345х900 мм.
• Рабочие размеры: 1000х330х150мм (глубина).
• Пазы для шампуров.
• Вмещается 2 гриль-решётки 26х36 мм.
• Покрытие термостойкое +700°С.
• Высота мангала: 900 мм.
• Обвязка "Комфорт".
• Вес: 16 кг.

Жаровня мангала Стандарт 1000 имеет зону подготовки (розжига) углей и оборудована зольным ящиком и чугунным колосником.

Практически, мангал для профессионального использования.

Чугунный колосник увеличивает долговечность мангала, поскольку он берёт на себя работу на самых высоких температурах – при розжиге угля.

Щелевые отверстия в колоснике обеспечивают доступ воздуха к углям, что облегчает их розжиг.
Доступ воздуха к углям обеспечивается открытием зольного ящика.

Сквозь колосник в зольный ящик осыпается пепел, несгоревшие мелкие угольки и угольная пыль, затрудняющие горение углей.

Длина жаровни позволяет одновременно готовить шашлык, манипулировать углем под шашлыком (отгрести лишний уголь, убрать горящие куски угля или наоборот добавить угля) и готовить уголь в зоне подготовки для жарки следующей партии шашлыков. Одна партия шашлыка жарится, уголь для другой партии готовится.

При жарке небольшими партиями, свободное пространство на жаровне позволяет сдвинуть шампуры в сторону при необходимости.

Эта жаровня удобна для непрерывной жарки шашлыков небольшими партиями – одна за другой, а подготовленный уголь всегда рядом.

Обвязка "Комфорт":

• Нижняя полка с корзиной
• Боковая полка, откидывающаяся для компактного хранения
• Ложемент баночек и бутылок на полке
• Держатель инструмента
• Колёса для перемещения мангала
• Рукоятка с щитком

Колёса и рукоятка - для перемещения мангала.

Рукоятка устанавливается на щиток-отражатель с противоположной колёсам стороны.
Щиток уменьшает нагрев рукоятки от жаровни.

При перемещении мангал наклоняется, и предметы (кастрюли, пакеты, банки), находящиеся на полках, могут упасть. Поэтому для защиты от опрокидывания нижняя полка выполнена с корзиной, а боковая полка выполнена с ложементами для баночек и бутылок.

Боковая полка - для удобства. На полку можно поставить посуду, поднос с шампурами, баночки со специями и обмазками.
Полка имеет возможность складываться вниз – для удобного и компактного хранения мангала.
Полка оснащена держателем инструментов – на крючки можно подвесить кочергу, совок и щипцы или другие инструменты.

Нижняя полка скрепляет ножки снизу и обеспечивает общую жёсткость всей конструкции мангала, а также служит для удобства пользования мангалом.